Tradizione e qualità

La macelleria

La Macelleria Orsogna Carni, presente sul territorio da oltre 80 anni, offre una vasta scelta di prodotti freschi, stagionati, insaccati e pronto cuoci di altissima qualità. Qui potrai ordinare i tuoi tagli di carne preferiti e farteli recapitare comodamente a casa tua, per portare a tavola tutta la qualità di un prodotto buono, controllato e genuino.

Luigi

Andrea

Patrizio

La nostra storia

E’ Luigi Primante, allevatore di Canosa Sannita (CH), che nel 1947 avvia l’attività di Macelleria e Salumificio specializzato in stagionati e insaccati. Nel 1991, dopo due passaggi generazionali, l’attività “Orsogna Carni” diviene punto di riferimento sul territorio chietino, specializzandosi anche nella produzione di carni fresche.

Shop

Acquista online i nostri prodotti

Spedizione gratuita per ordini sopra i 100€

Ricette e curiosità

Tante curiosità e gustose idee per cucinare con creatività le nostri carni.

Storia dei salumi: cosa sapere?

Storia dei salumi: cosa sapere?

Vi siete mai posti qualche domanda sulla storia dei salumi? Qualche curiosità su questi prodotti dal sapore prelibato? I salumi sono fra gli alimenti più consumati sulle nostre tavole e quelli più apprezzati al livello globale. Vi diremo: la loro storia è molto più...

leggi tutto
Picnic di carne perfetto: cosa portare? Ecco le ricette

Picnic di carne perfetto: cosa portare? Ecco le ricette

L'arrivo della primavera è il momento giusto per fare un bel picnic. Quale occasione migliore per godersi il calore del sole con la pancia piena di tante pietanze fragranti e gustose? Noi di Orsogna carni, naturalmente, vogliamo che sia tutto di carne. Come rendere,...

leggi tutto